Rucolastamppot Met Mozzarella

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1,5 kg aardappelen 250 gr. mascarpone 150 gr. mozzarellaballetjes 150 gr. rucola 100 gr.zongedroogde tomaatjes, grof gehakt Voorbereiding: Bereidingswijze: Kook de aardappelen in een bodem water met zout in 20 minuten gaar. Giet de aardappelen af en vang een kopje kookvocht op. Stamp de aardappelen met een scheut kookvocht grof.Roer de mascarpone door de aardappelpuree. Schep de rucola met de mozzarellaballetjes en de tomaatjes erdoor. Voeg zout en peper naar smaak toe. Eet smakelijk Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken